さが農村ビジネスHACCP対応施設見学会＆セミナーを開催しました。

【目的】

令和３年６月から原則としてすべての食品等事業者に対してHACCPに沿った衛生管理の導入が求められることになったことを契機に、さが県産品流通デザイン公社と共催で開催しました。

１　日時：令和４年７月１日（金）　12：30～16：00

２　場所：HACCP認証協会研修センター

　　　　　（福岡県筑後市山ノ井235）

３　主催　佐賀県産業イノベーションセンター

　　　　　佐賀県産品流通デザイン公社

４　内容

• セミナー

テーマ「HACCP認証を活かしたビジネスモデル」

講師：株式会社HACCP認証協会　代表取締役　中山　博友氏

• 施設見学　

５　参加者：食品加工業者、関係機関　計17名

６　その他：参加費無料